Перед тем, как приготовить настойку из вишни, приготовленные ягоды необходимо перебрать, удалив подгнившие, чтобы они не испортили вкус напитка. Отобранные ягоды нужно хорошо промыть.
Консервировать березовый сок можно по разному. Некоторые добавляют в банку листочки мяты или мелиссы, другие предпочитают закатывать его только с лимонной кислотой и сахаром, а кто-то добавляет дольки апельсина.
Если у вас осталось прошлогоднее варенье, не надо его выбрасывать, ведь из него можно приготовить крепкое домашнее вино.
Следует помнить о том, что посуда для приготовления вина обязательно должна быть стеклянной, деревянной, керамической или эмалированной, но никак не металлической. Вообще для приготовления вина из варенья, вам потребуется очищенная или родниковая вода, само варенье, изюм или малина для закваски.
Многим из нас известно, что какао очень полезный и вкусный напиток. Поэтому, желательно знать, как правильно варить какао, чтобы время от времени готовить для себя и своих близких этот ароматный и шоколадный напиток.
