Ингредиенты Капуста белокочанная 500 г Яйцо3 шт Сметана 5 ст. л. Майонез 3 ст. л. Мука 6 ст. л. Соль 1 ч. л. Разрыхлитель теста 2 ч. л. Укроп 1/2 пуч. Кунжут для посыпки
Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять. Добавить мелко нарезанную зелень. Яйца взбить в однородную массу. Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту Залить тестом и посыпать сверху кунжутом. Поставить форму в разогретую до 180 С духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки.
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/46800/ |